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新不銹鋼鍋使用前怎么處理?

作者:tojiroadmin發布時間:2018—01—31

不銹鋼鍋是我們日常必備的廚具之一,一口好鍋可以制作各類豐富的美食,為我們提供更加精致的生活。隨著不銹鋼鍋的普及,鍋子在使用過程中會遇到很多問題,不銹鋼鍋使用過程中燒黑了怎么辦?很多人會問新買的不銹鋼鍋可以直接使用嗎?還是在使用前要處理一下?那么新不銹鋼鍋在使用前怎么處理呢?
1、首先是除去不銹鋼鍋的包裝,將標簽紙撕去,如果撕不掉的話可以在標簽上滴一些風油精,等幾分鐘后標簽就會很容易被撕掉。
2、之后需要對鍋做一個清洗,因為不銹鋼用品在出廠前,大多數鍋子上都會加涂防銹油,以防止倉儲和運輸銷售過程中出現生銹。另一方面,在儲運銷售過程中,鍋子表面可能會有各種塵埃,所以我們應該對不銹鋼鍋做一次徹底的清洗。
3、買來的不銹鋼炒鍋,先用紙巾先擦拭一下,觀察下紙巾是否變成鉛色,如果變成鉛色,那就證明材料比較差,防銹油涂得很重,這時候最好用金屬粉清洗,去除表面的浮粉。
4、在濕抹布上滴兩滴洗潔精,把不銹鋼鍋比較全面的擦拭一遍。擦拭結束后,要用清水徹底的沖洗一遍,注意一定要清洗干凈。
5、用水沖洗后,進行下一步。往鍋里倒入一些白醋和開水,輕搖鍋體,使白醋可以清洗到每一個部位,完成后用紙擦干。
6、洗干凈后,空鍋干燒,熱鍋后加一點食用油進去,慢火用油淋幾遍鍋壁,防止洗去防銹油后鍋子生銹,然后倒掉油,用清水沖洗干凈,這樣就完成了不銹鋼鍋的清洗工作。
7、當然上面不銹鋼鍋的清洗步驟都是針對質量不太好的鍋子,對于質量比較好的鍋子完全不用這么麻煩。直接在鍋里加些清水,倒入白醋,然后開火燒熱,用軟擦子刷洗幾遍即可。

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